Product's description

Вино Ркацителі ТМ SHABO – унікальний продукт, результат багатовікового досвіду грузинських виноробів, які здавна створюють вино по Кахетинського технології:
сенс якої у бродінні виноградного сусла разом з кісточками і витримуванні його на меззі (м’якому внутрішньому шарі ягідної шкірочки, гребенях і кісточках) в спеціальних глиняних посудинах квеврі, які вкопуються в землю на глибину 2 – 3 м герметично закритими, завдяки чому в квеврі підтримується постійна температура – близько 14-15 0 С. Виноматеріал бродить там 3 або 4 місяці. Хімічний наслідок такої технології – дуже багато екстрактивних речовин, які переходять у вино зі шкірки і кісточки. Внаслідок чого смак вина виходить більш сильний, терпкий і насичений.

Кахетинське вино не сплутаєш ні з чим! Яскравий золотистий колір, насичений, ні з чим не порівнянний, смак з фруктовими тонами, м’яка терпкість і екстрактивність.

Унікальна технологія виробництва вина також дарує йому неперевершені властивості: в Грузії вірять, що вино з квеврі продовжує життя!

Вино Ркацителі по Кахетинського технології розлито на ТОВ ВТК “Шабо”.

Сорт винограду
Виготовлено з винограду сорту Ркацителі.

Характеристика
Вино має яскравий золотавий колір і унікальний насичений смак з фруктовими тонами.